Malzemler:
1 su bardağı kırmızı mercimek
1 yemek kaşığı pirinç
1 yemek kaşığı bulgur
1 tane patetes(rendelenmiş)
1 tane domates(rendelenmiş)
1 tane havuç(rendelennmiş)
yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağ
1 tatlı kaşığı salça
1 tane soğan
tuz,nane,pubiber
Yapılışı:
mercimeği,pirinci,bulguru yıkayalım ve bir tencereye aktarakım.Domates,havuç ve pateteside rendeleyip tencereye koyalım.Soğanıda iri iri doğrayıp içine atalım daha sonra diğer malzemeleri katalım ve üstüne sekiz su bardağı su koyalım bunları karışyırıp ocağa koyalım.kaynamaya başladıktan sonra altını hafif kısalım ara sıra karıştırın.Malzemeler yumuşaıp biraz özleşince ocaktan alalım ve blendıra çekelim.
AĞIZLARA LAYIK BİR ÇORBA OLUYOR BEN LİMON SIKARAK İÇİYORUM AFİYET OLSUN..