Malzemeler :
1 su b. pirinç
yarım su b. bulgur
1 büyük soğan
150 gr. kavurma
1 çorba k. domates salçası
1 çorba k. biber salçası
1 çorba k. reyhan
1 tutam maydanoz
1 tutam nane
2 demet karalahana
tuz, karabiber
sıvıyağ
su


Hazırlanışı :
2 demet karalahanayı önceden haşlayın.Dolmanın iç harcı için 1 adet soğanı yemekik kesin.Soğanın üzerine tuz ilave edin.Üzerine ince kıyılmış maydanozu naneyi ilave edin.150 gr.kavurmayı küp olarak kesin.Karıştırma kabına kavurmayı ilave edin.

Üzerine sıvıyağ ilave edin.Üzerine 1 su bardağı pirinci,yarım su bardaı bulgur ve 1 çorba kaşığı reyhanı ilave edin ve dolma harcını karıştırın.Karalahanaların içine dolma harcını ilave edin ve sarın.Tencereye dolamları ilave edin.

afiyet olsun