Prunus, Çakal Eriği, gülgiller (Rosaceae) familyasından kiraz, karayemiş, kayısı, şeftali ve erik gibi meyve ağaçlarını içeren cins. 3 – 4 metreye kadar boylanabilen, beyaz renkte çiçekler açan, bodur bir ağaçtır. Meyveleri iri çekirdekli ve ekşidir. İçerisinde organik asitler, pektin ve şekerler bulunur. Çiçekleri flavon ve glikozitler açısından zengindir. Meyveleri ve yaprakları ise bol miktarda tanen içerir. Çiçekler genellikler pembe ile beyaz renkli, beş taç yaprak ve beş çanak yapraklıdır, tekli veya iki, altı ya da daha fazla salkımdan oluşan şemsiye çiçek kuruludur. Meyve bütün türlerde oldukça büyük bir çekirdekten oluşan drupadır. Yapraklar basit, genellikler mızraksı, lopsuz ve yaprak kenarı tamamen dişlidir.

Faydaları

Çiçeklerinden hazırlanan çay vücuttaki zararlı maddelerin vücuttan atılmasını sağlar ve kanı temizler.
İdrar söktürücü ve bağırsak solucanlarını düşürmeye yardımcıdır.
Romatizma ve gut ağrılarını azaltır.
Ağız ve boğaz iltihaplarında faydalıdır.
Solunum yolu hastalıklarında etkilidir.
Meyveleri vücut direncini arttırır.
Soğuk algınlığı, grip ve romatizma şikayetlerinde faydalıdır.
İshali kesmeye yardımcı olur.
Anne sütünü arttırır.
Yaprakları da meyvelerine benzer etkilere sahiptir.
Nasıl Kullanılır

Çakal eriğinin meyveleri yenebileceği gibi kurutulmuş yaprakları ve çiçekleri de suda kaynatılmak suretiyle kullanılır. Meyveleri de kurutulup suda kaynatılabileceği gibi marmelat ve şurup yapımında da kullanılabilir. Meyve şurubu diş eti ve bademcik iltihapları ve gece altını ıslatma şikayetlerine karşı etkilidir.