Soslu Kabak Dolması

SEBZE YEMEKLERİ içinde Soslu Kabak Dolması konusu , Malzemeler : 4 kabak 1 çay b. ince bulgur 1 kuru soğan 200 gr kıyma nane,karabiber,tuz sıvıyağ,su Sosu için: 2 domates 1 çorba ...

06-06-08, 12:37	#1 (permalink)
TıLSıM ABD mallarını boykot . . .	Soslu Kabak Dolması Malzemeler : 4 kabak 1 çay b. ince bulgur 1 kuru soğan 200 gr kıyma nane,karabiber,tuz sıvıyağ,su Sosu için: 2 domates 1 çorba k. salça taze kekik 1 çorba k.tereyağı sarımsaklı yoğurt Hazırlanışı : Dolmanın ilk olarak iç harcı hazırlanır. Bunun için; karıştırma kabına 1 çay b. ince bulgur, ince doğranmış soğan, kıyma, tuz ve baharatlar alınarak karıştırılır. Daha sonra kabaklar soyulduktan sonra ikiye ayrılarak ortası çıkarılır. İçerisine hazırlanan harç doldurularak tencereye dizilir. Üzerine biraz su verilerek pişirilir. Diğer taraftan sosu hazırlanır. Bunun için; 1 çorba k. salça tereyağında kavrulur. Üzerine rendelenmiş domates eklenir. Tuzu ve baharatı ayarlanarak pişirilir. Dolmalar pişince halka halka kesilerek servis tabağına dizilir. Üzerine domates sos ve sarımsaklı yoğurt gezdirilerek servis yapılır.

06-06-08, 12:37	#2 (permalink)
LemyezeL Banlandı	Cevap: Soslu Kabak Dolması ayıp oluo ama =)) ben cıkıorum artık dayanamıcam =))

06-06-08, 12:39	#3 (permalink)
TıLSıM ABD mallarını boykot . . .	Cevap: Soslu Kabak Dolması dehacım sen acıktım ne tür birşyeler yesem diye düşünüyorum demedin mi? bak sana karar vermende yardımcı oluyorum

Seçenekler

Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder

Stil

Normal Hybrid-Şeklinde gösterime geç Ağaç şeklinde gösterime geç

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	Son Mesaj
Peynirli Kabak Çiçeği Dolması	TıLSıM	SEBZE YEMEKLERİ	0	05-06-08 00:20
Kabak Dolması	TıLSıM	SEBZE YEMEKLERİ	1	30-05-08 01:43
Kabak Sanatı	Melodilasi	Tek Resimleriniz	4	28-04-08 09:27
Pastırmalı kabak dolması	Funda	SEBZE YEMEKLERİ	0	06-07-07 00:24
Özel Soslu Domates Dolması	BukkeT	SEBZE YEMEKLERİ	1	14-11-06 20:05